Αν νομίζετε φίλοι μου οτι καθυστερω να σαs γράψω για την δίαιτα μου ,γιατι…πέφτω με τα μούτρα στα σουβλακια και τις μακαροναδεs,πλανασθε! Η δίαιτα παει καλα,σε χαλαρούς ρυθμούς βέβαια και οχι σε πολυ αυστηρούς,αλλα ετσι δεν το καταλαβαινω κι ολαs!Δηλαδη επιτρέπω στον εαυτο μου μικρές ατασθαλίες όπως cream crackers σικαλεως όταν μα πιάνει λιγουρα,η 2 ποτηρακια κρασι όταν ειμαι έξω μα καλούς φίλους.Σημασια εχει οτι η ποιότητα και η ποσότητα του φαγητού τωρα δεν εχει καμμια σχέση μα αυτα που έτρωγα!Το στομάχι μου εχει πια κλείσει και αυτο ειναι τη μεγαλύτερο μου κατόρθωμα!
Επισης εκμεταλλεύομαι στο έπακρο τα πλεονεκτήματα του καλοκαιριού και κάνω καθημερινα και πολυ ευχαριστα αεροβια γυμναστικη με κολύμπι,θαλάσσιο ποδηλάτο και…πολυ χορο!!!
Οι μέρες μου όπως πάντα ξεκινούσαν με 1 ποτήρι χλιαρό νερο με στιμμενο 1 λεμόνι που βοηθάει πολυ στον μεταβολισμό.Καθ όλη την διάρκεια της ημέρας ειναι απαραίτητα τουλάχιστον 10 ποτήρια ΝΕΡΟ ,τα οποία ” τραβιουνται” ιδιαιτερα τωρα το καλοκαιρι .Αλλα και να μην τραβιουνται ,πρεπει να τα πίνουμε έστω και με το ζόρι.
Το θαυματουργο νεράκι.Ενα τέτοιο μπουκάλι τουλάχιστον πίνω στην παραλία.Εκτος του οτι βοηθάει Πολυ τον μεταβολισμό ,αναπληρώνει και τα υγρα που χάνονται με τον ιδρώτα και προστατεύει απο την αφυδατωση!
Στη συνέχεια και πριν το μπάνιο ,1 κουτάλακι του γλυκού μαρμελάδα ΑΡΩΝΙΑ,που θεωρείται “το μουρο της νιότης”! Η αρωνια διευκολύνει τον μεταβολισμό και βοηθάει τους αθλητές γιατι χαρίζει ζωντάνια και αναπλάθει τους μυς,οποτε ειναι ο,τι πρεπει για μενα που γυμναζομαι. Η αρωνια ειναι επισης εξαιρετικη και για την πίεση,το στομάχι,το εντέρο,το αίμα ,το ζαχαρο,την χοληστερινη και εχει παρα πολλές άλλες σημαντικές ευεργετικές ιδιότητες ,που τις είχα γράψει στην αρχη τηs διαιταs μου,αλλα που ειναι εύκολο για κάποιον που δεν τις διάβασε να τις δει ειτε την πρωτη μερα τηs διαιταs μου,ειτε στο google. Καθημερινα πινω 3ποτήρια πράσινο τσάι,κατα προτίμηση Lipton,η οποιοδήποτε άλλο εχει διπλές κατεχινες ,που ειναι ο,τι πρεπει για την δίαιτα και την υγεία γενικότερα,μια που ειναι διουρητικο,ισχυρο αντιοξειδωτικο,και πολυ καλο για τον μεταβολισμό και την αποτοξινωση!
Το ” μουρο της νιότης”,μαρμελάδα απο αρωνια ,ιδανικο για τον μεταβολισμό! Το βαζακι το Κουβαλαω μαζι μου μεχρι και στις διακοπες!
Οσον αφορα το lunch και dinner,γενικα στις διακοπες μας δίνετε η χρυση ευκαιρία να τρώμε 1 φορα την ημέρα και μάλιστα νωρίς το βραδυ,το οποίο ειναι ιδανικο για δίαιτα!Φυσικα δεν περιμενουμε ποτε μα αδειο στομαχι ωs τιs 8 δο βραδυ για να φαμε,αυτο ειναι πολυ κακο ,γιατι ο μεταβολισμοs λειτουργει καλα οταν τρώμε καθε 3 ώρες ενα υγιεινό snack,όπως κάνω εγω .Φρουτα όπως τα δροσερά και διουρητικα καρπούζια και πεπονια,βερίκοκα που βοηθούν και στο να πάρω η να διατήρησω χρώματακι,αχλαδια ” βιολογικά” απο την αχλαδια του κήπου του σπιτιου μου στη Σκιαθο,πλούσια σε φυτικές ίνες,όπως και σύκα που εχουν πολλές φυτικές ίνες και διευκολύνουν τον μεταβολισμό,και παραλληλα δινουν ενα αισθημα κορεσμου,και εξαλειφουν την πεινα,ολα αυτα τα έχω συμπεριλάβει σαν snack στη διατροφη μου,οχι ομως με το κυρίως γευμα.Προτιμω να τα τρώω χωριστα!
3 συνεχομενα βράδυα λοιπόν έφαγα νωρίς ,κατα τις 8,αμέσως μετα το μπάνιο ,στα ταβερνάκια της θάλασσας,φρέσκο και νοστιμοτατο ψάρι με βράστα κολοκυθακια και χόρτα! Δεν υπαρχει πιο υγιεινή και διαιτητικη διατροφη απο το ψάρι και ευτυχως επειδη οι ιδιοκτήτες των μαγαζιών με ξέρουν εμένα και την οικογένεια μου,μας φυλάνε πάντα φρεσο( πράγμα που δυστυχώς,ως επι το πλείστον, δεν το κάνουν και με τους ” ξένους”). Τα ψάρια ειναι Πολυ πλούσια σε πρωτεΐνες,βιταμίνες Α,D,B,Ω 3 λιπαρα,ασβέστιο,ειδικα τα μικρα ( πχ γαυρος),ειναι πολυ καλα για τα οστα,τα δόντια,την όραση,την καρδια,την μείωση της χοληστερόλης,την πρόληψη απο εγκεφαλικα,ακομα και απο ορισμένες μορφές καρκίνου.Μεχρι και αντικαταθλιπτικα ισχυρίζονται κάποιοι οτι ειναι…Ειδικα μολις το έμαθα αυτο ,οχι μονο 3 μέρες,αλλα…13 συνεχόμενες ήθελα να τρώω την πολύτιμη αυτη τροφη,τα ψάρια , χωρίς να…” ψαρωνω” με τίποτα!
