Καιρός να ξεκινήσω το οδοιπορικό στο κοσμοπολίτικο νησάκι μου, την Σκιαθο! Στο εσωτερικό της η πολη,όταν θα την πρωτοαντικρυσεις απο το πλοίο φθάνοντας στο καινούργιο λιμανι, θα σε απογοητεύσει. Η θέα ακριβώς μπροστα στο λιμανι δεν εχει τίποτα το γραφικο, υπάρχει μόνο μια μαζική και άναρχη πολεοδομηση χωρίς χαρακτήρα και στυλ. Οταν ομως ο επισκέπτης περιηγηθεί στα σοκάκια της Σκιαθου,θα αποζημιωθεί στο έπακρο απο το ιδιαιτερο χρώμα τους και την γραφικότητά τους.ΜικρΑ στενάκια πλακόστρωτα ,πνιγμένα στα λουλούδια,με παραδοσιακή αρχιτεκτονική,ακομα και σπίτια χτισμένα στη θάλασσα πάνω στο παλιο λιμανι!
Φωτο απο τις Πλάκες,το παλιο λιμανι της Σκιαθου και το εσωτερικο της πολης
Φωτο απο το μαγευτικο Μπουρτζι,στο παλιο λιμανι!
Όσον αφορά τα εστιατόρια, κορυφαία για το ψάρι τους και όχι μόνο,αλλά και για το ειδυλιακό τους περιβάλλον είναι το “White View” στο πολυτελές Skiathos Palace και το “Carnayo” στο καινούργιο λιμανι ,ιδιοκτησιαs και τα δυό της οικογένειας Δερβενη. Στο ” White View” με την απίστευτη θέα στις ” Κουκουναριές” και τα ” Μάραθα” που φέτος ψηφίστηκαν από τους Sunday times σαν μια από τις 11 ωραιότερες παραλίες της Ευρώπης,θα βρείτε φρεσκότατο ψάρι και εξαιρετικής ποιότητας κρέατα, όλα μαγειρεμένα στο gril. Δεν είναι τυχαίο που για ακόμα μια φορά και φέτος ,προτίμησε το “White View” ο σείχης του Κατάρ, που είχε έρθει πριν λίγο καιρό στη Σκιάθο με το “πλωτό του παλάτι” ,το οποίο είχε αράξει αρόδου στα Μάραθα. Αυτή την φορά όμως ο σείχης δεν κατάφερε να γευθεί στο έπακρο το λαχταριστό αρνάκι που είχε ετοιμάσει ο σεφ του εστιατορίου ειδικά γι αυτόν και τους καλεσμένους του, δεδομένου ότι έφυγε ξαφνικά και εσπευσμένα από το νησί, πιθανόν ενοχλημένος από τις διαστάσεις δημοσιότητας που είχε πάρει η παρουσία του στη Σκιάθο.
Το εστιατόριο “White View” με την απίστευτη θέα το απέραντο Αιγαίο και το πλωτό παλάτι του σείχη του Κατάρ, όπως φαίνεται από το τραπέζι όπου έτρωγε ο σείχης φέτος λίγο πριν φύγει εσπευσμένα από τη Σκιάθο.
Το Skiathos Palace όπου βρίσκεται το ειδυλιακό εστιατόριο “White View”
Με την Ρία Δερβένη-Καγκλή απολαμβάνοντας το φαγητό μας στο “White View”.
Στο “Carnayo” στο καινούργιο λιμάνι, θα φάτε επίσης φρεσκότατο ψάρι ( και οχι μονο)σε εξαιρετικο περιβαλλον.Απο εκει παραγγελνει κάποιες φορές ψάρια και θαλασσινά και ο σειχης του Καταρ, όταν επισκέπτεται την Σκιαθο
Με την Ρία Δερβένη-Καγκλή και την Χριστίνα Μαραγκόζη στο Carnayo
Αν είστε λάτρης του sushi, σας υπόσχομαι ότι θα φάτε εξαιρετικά στο “sushake” Στη καρδιά της Σκιάθου, στο τέλος του παλιού λιμανιού ,όπου προσαράζουν τα πολυτελή σκάφη των Ελλήνων και ξένων μεγιστάνων και ακριβώς δίπλα στο bar ” Merlin” άνοιξε φέτος το υπέροχο αυτό ” σουσάδικο” και είμαι σίγουρη πως θα πάει πολύ καλά, γιατί διαθέτει όλο το “πακέτο”: Είναι σε νευραλγικό σημείο, έχει απίστευτη θέα στο λιμάνι ,στα φωταγωγημένα σκάφη και στο πανέμορφο Μπούρτζι απέναντι, νιώθεις την αύρα της θάλασσας και την δροσιά των πανύψηλων πλατανιών που είναι στον κήπο του να σε χαϊδεύουν με τη σκιά τους, την ίδια στιγμή που γεύεσαι υπέροχες γαστρονομικές απολαύσεις της γιαπωνέζικης κουζίνας!
Δύο από τους συνιδιοκτήτες του sushake
Ομολογουμένως τα φαγητά του ήταν πολύ εύγευστα και από την εκλεπτυσμένη γεύση τους καταλάβαινες ότι επρόκειτο για εκλεκτό και πολύ προσεγμένο ποιοτικά φαγητό, σε ένα επίσης προσεγμένο και ιδιαίτερο περιβάλλον, το οποίο έχει γίνει ήδη στέκι γνωστών και επωνύμων που ζουν στην Ελλάδα ή και στο εξωτερικό!
Απολαμβάνοντας το sushi μου
Το καλό με το “Sushake” είναι ότι λειτουργεί και σαν μπαράκι και μπορεί κάποιος να απολαύσει δροσερά cocktails υπό τους ήχους ωραίας μουσικής.Πρόσφατα με dj τον Manolako γέμισε το μαγαζί με κόσμο και από αυτούς που είχαν πάει για sushi ,αλλά και από αυτούς που πήγαν απλά να πιούν το ποτό τους και ν απολαύσουν μουσική!
Στο καινούργιο Λιμανι επίσης θα βρείτε το bakaliko,τη scuna, και τη medusa ,με ποικιλία φαγητών, με ψάρι το “Σκληθρι” και την “Καναπιτσα”,που βρισκονται σε παραλιεs,εκτοs ποληs, με θαλασσινά και μεζέδες την Αμφιλιχη κοντα στο νοσοκομειο Σκιάθου, με μεσογειακή κουζίνα τον Βασιλικό στο κέντρο της πόλης, με ωραία ζυμαρικα το Πανόραμα ,σε ύψωμα με θέα όλη την Σκιαθο, και με ιδιαίτερες σπεσιαλιτέ το “Αγναντι”,5 λεπτα με το Αυτοκινητο απο την πολη, με θέα τη Σκιάθο .
Οσον αφορα την διασκέδαση,αυτη ξεκινά στις “μαξιλάρες” στο παλιο λιμανι,σε μια εντελώς χαλαρωτικη ατμόσφαιρα ,που καθιέρωσε για πρώτη φορα ο ευρηματικος επιχειρηματίας Σαββας Δαμιανιδης με το sleep inn και το Cassablanka ,στα οποία έβλεπες όλη την αθηναϊκή και όχι μόνο αφρόκρεμα.Οι μαξιλάρες τοποθετημένες κατα μήκος των σκαλιών,με θέα το παλιο λιμανι,παχιές και χρωματιστές,δίνουν άλλη νότα στο λιμανι και σε προδιαθετουν να πας “χύμα” ,με τις σαγιονάρες σου,και να ξεχάσεις τον ” έξω” κόσμο,να χαλαρωσεις πραγματικα.Για πιο αργα ,εγω προσωπικα δεν θα πρότεινα τα μπαράκια που βρίσκονται στη συνέχεια του νέου λιμανιου,γιατι τα θεωρω πολύ μαζικά,τουριστικά και χωρίς στυλ!
Οι περίφημες Μαξιλάρες
Το bar-restaurant “Borzoi”, που μεσορανούσε κάποτε επι “Αγγελου”, με τα παρτυ με τις σαμπάνιες και τους πολλούς ” επώνυμους”, φιλοδοξεί πάλι ,ανακαινισμενο απο ΠΡΟπερΣΙ,να πάρει την θέση που του ταιριάζει,με τις προσπάθειες του έμπειρου επιχειρηματία Σαββα Δαμιανιδη,ο οποιος έδωσε μια πολύ ωραία αισθητικη στον χώρο και τον οποίο ” ακολουθεί” όλη η ” υψηλη κοινωνία” της Ελλάδας και οχι μονο…Αξίζει να το επισκεφθείτε για ποτό ή φαγητό και για να απολαύσετε ωραία μουσική και καλόγουστο περιβάλλον υψηλών προδιαγραφών!
Με τον ιδιοκτήτη του “borzoi”Σάββα Δαμιανίδη και τον επιχειρηματία άρτι αφιχθέντα εκ Νέας Υόρκης Στέφανο Οικονόμου.
