Ένα εκλεκτό γεύμα για εκλεκτές καλεσμένες στο St.George Lycabettus!

Το να γλιστρά το μάτι από το τραπέζι και από την μια να αγκαλιάζει με δέος τον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης, και να βυθίζεται στα γαλάζια νερά του Αργοσαρωνικού και από την άλλη να προσκυνά ευλαβικά στο εκκλησάκι του Άη Γιώργη στο Λυκαβηττό, την ίδια στιγμή που ο ουρανίσκος απολαμβάνει την γαστρονομική πανδαισία ενός εκλεπτυσμένου menu, μόνο σε έναν Παράδεισο σαν το εστιατόριο του 6ου ορόφου του St.George Lycabettus θα μπορούσε να συμβεί!

Με την αγαπημένη μου και γνωστή για την φιλανθρωπική της δράση Κλέλια Χατζηιωάννου

Αυτός ο Παράδεισος πλημμύρισε πρόσφατα από «Αγγέλους» που ήρθαν να μου ευχηθούν για τα γενέθλια μου σε ένα αξέχαστο lunch, όπου η καλοκαιρινή αύρα μπλεκόταν ευχάριστα με τα θετικά vibes των καλεσμένων, που μου έκαναν την τιμή να αφήσουν κάθε σημαντική τους υποχρέωση για να μοιραστούν πολύτιμες στιγμές μαζί μου, λίγες μέρες πριν κατακλύσουν τα ελληνικά νησιά!

Με την Έμιλυ Βαφειά και την Μαρίλη Γλύπτη Κανελλάκη

Οι Άγγελοι μου, η Κλέλια Χατζηιωάννου, Μαρίλη Γλύπτη Κανελλάκη, Έμιλυ Βαφειά, Ράνια Φιλίππου, Άτζελα Βαγιωνή Οικονομίδου, Όλγα Κεφαλογιάννη, Λίτσα Λάβδα, Ζέττα Αντσακλή, Μαρίζα Φασιανού, Ιωάννα Λαλαούνη, Τζένη Γκύπτη, Ντόρα Πάλλη Πετραλιά, Μπουμπού Μπαρμπαλιά, Majd Samaan, Λουκία Παπαθανάση, Αλίκη Χατζοπούλου, Στέλλα Βουλγαράκη, Νατάσσα Λάβδα, Χριστίνα Καρακίτσου, Ντάνα Στασινού, Σάντυ Μπήτρου, έκαναν ακόμα πιο όμορφο τον Παράδεισο του St.George Lycabettus, σκορπίζοντας παντού τα θετικά τους vibes!

Με τις καλλονές Άτζελα Βαγιωνή και Ράνια Φιλίππου

Και δεν ήταν τόσο οι ακτίνες του ήλιου που φώτιζαν την ατμόσφαιρα, όσο τα ανεπιτήδευτα χαμόγελά μας και οι αληθινές κουβέντες μας! Δεν ήταν ούτε η υποφερτή ζέστη μιας καλοκαιρινής ημέρας, όσο η θαλπωρή στις καρδιές μας και η ζεστασιά των συναισθημάτων μας!

Με την Όλγα Κεφαλογιάννη

Τις υποδέχτηκα όλες με μεγάλη χαρά, φορώντας την καλύτερη διάθεσή μου, το πιο πηγαίο μου χαμόγελο και ένα καφτάνι μώβ με ιδιαίτερα σχέδια, που αγόρασα από την αγαπημένη μου boutique AILIN στα Μελίσσια!

Με τις υπέρκομψες Μαρίλυ Γλύπτη Κανελλάκη και Έμιλυ Βαφειά και φόντο τον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης, φορώντας ένα αέρινο μωβ καφτάνι από την boutique Ailin

Με τις Άτζελα Βαγιωνή, Μπουμπού Μπαρμπαλιά, Μαρίζα Φασιανού, Λίτσα Λάβδα, Αλίκη Χατζοπούλου, Ράνια Φιλίππου, Σάντυ Μπήτρου, φορώντας ένα αέρινο μωβ καφτάνι από την Ailin boutique!

Ήθελα να τις φροντίσω με ένα δικό μου τρόπο, αυθόρμητο, βγαλμένο από την ψυχή μου, ένα τρόπο που θα μοσχοβολούσε αγάπη και εκτίμηση για αυτές και που θα έκανε το γεύμα ξεχωριστό και αξέχαστο και μια απλή καθημερινή στιγμή, θα την έκανε να φαίνεται σημαντική, μοναδική και αξιομνημόνευτη!

Με την υπέροχη Λίτσα Λάβδα

Ήθελα την γαστρονομική πανδαισία που προσφέρουν τα εκλεκτά εδέσματα του ξενοδοχείου, να την συνδυάσω και με την ψυχική ευφορία που νιώθει κανείς όταν περιτριγυρίζεται από αγαπημένους ανθρώπους, από ανθρώπους που εκτιμά, από «ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ»!

Με τις Ντόρα Πάλλη Πετραλιά και Κλέλια Χατζηιωάννου

«Μαγειρεύοντας με τα λουλούδια του Λυκαβηττού» ήταν το θέμα και το τεράστιο μακρύ τραπέζι με το μαύρο τραπεζομάντηλο, τα χρυσά πιάτα και τα σερβίτσια με τις χρυσές λεπτομέρειες, πλαισιωνόταν από τα φρέσκα χαμομήλια του Λυκαβηττού και κλαδιά ελιάς, δίνοντας μια λιτή, καλαίσθητη όσο και δροσερή νότα στο τραπέζι!

Με τις υπέροχες Ζέττα Αντσακλή, Ιωάννα Λαλαούνη, Στέλλα Βουλγαράκη

Το Art de la table, όπως άλλωστε πιστεύει και η ειδήμων του είδους και συγγραφέας του εξαιρετικού λευκώματος «l art de la table» Μαρίλη Γλύπτη Κανελλάκη που ήταν ανάμεσα στις καλεσμένες μου, έχει και μια άλλη βαθύτερη διάσταση πέρα από την καλαίσθητη επιφάνεια. Το l Art de la table είναι ένα γεύμα που πέρα από ένα καλαίσθητο decor, μοσχοβολάει αγάπη και στάζει περιποίηση, σεβασμό και θαλπωρή για τον καλεσμένο ξεχωριστά! Είναι η ικανότητα να συμπεριφέρεται η οικοδέσποινα με απλότητα, αυθεντικότητα, χαμόγελο, αυθορμητισμό, ευγένεια και με ευαισθησία, ώστε να δημιουργεί μια ατμόσφαιρα ανεπανάληπτη και αξιομνημόνευτη και να κάνει τους καλεσμένους της κοινωνούς στον πολιτισμό του μικροκόσμου της και ώστε να νιώθουν άνετα και όμορφα, να συγχρωτίζονται ταιριαστά μεταξύ τους, χωρίς κενά ή μαύρα σύννεφα στην επικοινωνία τους !

Με τις Μπουμπού Μπαρμπαλιά, Σάντυ Μπήτρου, Μαρίζα Φασιανού και Λίτσα Λάβδα

Μόνο τότε το art de la table μπορεί να απογειώσει την ατμόσφαιρα, αλλιώς είναι απλά ένα όμορφο περιτύλιγμα σε κενό, άνευ περιεχομένου και άνευ ουσίας δέμα!

Σίσσυ Παπαγεωργίου, Λουκία Παπαθανάση, Majd Samaan, Μαρίζα Φασιανού

Σαλάτα σε φωλιά από αγγούρι με κρέμα avocado, ψητό Camembert και πανσέδες

Σολομός σε ξυλάκι με σάλτσα φινόκιο, baby λαχανικά και ανθός θυμαριού,

Στεφάνι από μαρέγκα με φράουλες και βιόλες, ήταν το λαχταριστό menu που μας ετοίμασε ο executive chef του ξενοδοχείου, ενώ τα λουλούδια του Λυκαβηττού έκαναν την διακριτική και κομψή εμφάνισή τους σε κάθε πιάτο!

Το menu το συνοδεύσαμε με κάποιες από τις σπάνιες φιάλες (παράγονται μόνο 500-700 κάθε χρόνο) από το ακριβότερο ροζέ κρασί του κόσμου, το LAPO αμπελώνων της Έλενας Μπαβελή, με 24K χρυσού στη φιάλη, για τις φίλες μου με την χρυσή καρδιά, καθώς και με λευκό κρασί του St. George Lycabettus!

Σίσσυ Παπαγεωργίου, Τζένη Γλύπτη, Μαρίλυ Γλύπτη Κανελλάκη

Το menu το συνοδεύσαμε με κάποιες από τις σπάνιες φιάλες (παράγονται μόνο 500-700 κάθε χρόνο) από το ακριβότερο ροζέ κρασί του κόσμου, το LAPO αμπελώνων της Έλενας Μπαβελή, με 24K χρυσού στη φιάλη,

Και όλα αυτά συμπληρώνονταν με κάποιο δωράκι, ένα ροζ πουγκί που περιείχε την 24KGOLD CREAM, που ενυδατώνει βαθειά και αναζωογονεί το δέρμα και μειώνει τις λεπτές γραμμές, εμπλουτισμένη με χρυσό 24k
για τις «χρυσές» μου φίλες και ένα γαλάκτωμα καθαρισμού και τα δύο της ελβετικής εταιρείας ZARTAUX, που είναι η εταιρεία που εμπιστεύομαι απόλυτα χρόνια τώρα για την περιποίηση του προσώπου μου και με έχει βγάλει «ασπροπρόσωπη»!

Με τις Νατάσσα Λάβδα και Μαρίζα Φασιανού

Ένα μικρό άρωμα που έφτιαξε η ιδιοκτήτρια του St George Lycabettus, η πάντα ευρηματική Ειρήνη Βασιλοπούλου, που είχε σαν βάση τα λουλούδια του Λυκαβηττού που ανθίζουν σχεδόν έξω από το ξενοδοχείο της, ήταν το δεύτερο δωράκι που πήραν οι καλεσμένες!

Με την Σάντυ Μπήτρου

Ήταν μεγάλη η χαρά μου, όταν είδα πόσο όμορφα κυλούσε η κουβέντα μεταξύ των παρευρισκόμενων!

Με την Αλίκη Χατζοπούλου

Γυναίκες καλοζωισμένες και υπερχορτασμένες από την ζωή, που δύσκολα ανταποκρίνονται σε καλέσματα, ήρθαν γιατί ήξεραν ότι και σε αυτό το γεύμα είχα βάλει την προσωπική μου σφραγίδα και εγγύηση!

Με την Ντάνα Στασινού

Ένα κλίμα σύμπνοιας και αγάπης έβγαινε στην ατμόσφαιρα μέσα από ένα μωσαϊκό ενδιαφερόντων, που ωστόσο είχαν κοινό παρανομαστή το ήθος, τις αρχές, το υψηλό επίπεδο των καλεσμένων!

Με την Χριστίνα Καρακίτσου

Κοινοί κώδικες επικοινωνίας, κοινά ενδιαφέροντα, όπως η αγάπη για προσφορά και τον συνάνθρωπο με πρωτοστατούσα την γνωστή για την σημαντική φιλανθρωπική της δράση Κλέλια Χατζηιωάννου , η αγάπη για την τέχνη που συνέδεσε τις Μαρίζα Φασιανού, Μαρίλη Γλύπτη, Έμιλυ Βαφειά, Νατάσσα Λάβδα, Ζέττα Αντσακλή, Στέλλα Βουλγαράκη, Ιωάννα Λαλαούνη, η ενασχοληση με την πολιτική που συνέδεσε τις Όλγα Κεφαλογιάννη, Ντόρα Πάλλη Πετραλιά, Λουκία Παπαθανάση, τροφοδοτούσαν την μια συζήτηση μετά την άλλη!

Άτζελα Βαγιωνή, Κλέλια Χατζηϊωάννου, Όλγα Ξεφαλογιάννη, Ράνια Φιλίππου, Μαρίλυ Γλύπτη Κανελλάκη

Η αγωνία για τις εκλογές που πλησίαζαν προσέδωσε ένταση στις συζητήσεις μας, που στη συνέχεια χαλάρωσε με τις αναφορές μας για ένα ξεκούραστο και ανάλαφρο καλοκαίρι που θα το ξοδέψουμε ευχάριστα από νησί σε νησί!

Σίσσυ Παπαγεωργίου, Ράνια Φιλίππου

Σίσσυ Παπαγεωργίου, Άτζελα Βαγιωνή

Ήταν το δεύτερο κάλεσμα που έκανα επ´ ευκαιρία των γενεθλίων μου (το πρώτο είχε γίνει στο εστιατόριο La Scala στην Κηφισιά της Βούλας Δήμου με την τιμητική παρουσία του ζεύγους Νίκου και Λουκίας Παπαθανάση, Χάρη και Δήμητρας Θεοχάρη, Παναγιώτη Σιούτου και Ντόρας Πάλλη, Στέλιου και Λίτσας Λάβδα, Μπάμπου και Άτζελας Οικονομίδη και έπονται άλλα δύο), ενώ η έναρξη των γενεθλίων μου έγινε τα μεσάνυκτα της γενέθλιας ημέρας με τούρτα έκπληξη που μου ετοίμασαν οι αγαπημένες μου Ελένη Μπούση, Βικτόρια Μπούση και Αλεξία Στέλλα Μάτζαρη!

Σίσσυ Παπαγεωργίου, Έμιλυ Βαφειά

Σίσσυ Παπαγεωργίου, Μαρίλυ Γλύπτη Κανελλάκη

Το ότι κατάφερα να υπάρχει μια απαράμιλλη γαστρονομική-οπτική-ψυχολογική πανδαισία, που οδήγησε όχι μόνο στη τέρψη της γεύσεως, αλλά και της οράσεως και της ψυχής και όλων γενικά των αισθήσεων μας και να φύγουν οι καλεσμένες γεμάτες και χορτασμένες όχι μόνο από καλό φαγητό, αλλά έχοντας εισπράξει την προσπάθειά μου να τις φροντίσω και να τις ευχαριστήσω μέσα από την καρδιά μου αυθόρμητα και ειλικρινά, αυτό ήταν πράγματι η ωραιότερη ανταμοιβή, το καλύτερο δώρο των γενεθλίων μου!

Ράνια Φιλίππου, Σίσσυ Παπαγεωργίου, Σάντυ Μπήτρου, Άτζελα Βαγιωνή, Αλίκη Χατζοπούλου, Κλέλια Χατζηιωάννου, Majd Samaan, Λιπτσα Λάβδα, Λουκία Παπαθανάση, Χριστίνα Καρακίτσου, Νατάσσα Λάβδα, Ντόρα Πάλλη